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剛剛自己做了生平第一份茶泡飯

竟然好吃到轉圈圈

應觀眾要求(觀眾是在哪

其實是我自己要記下來免得下次忘記

PO一下作法XD


先說我沒參考食譜,純粹亂做,而且很多材料是清冰箱用,所以不負責成敗XDDDDDDD


食材:

冷凍鯛魚片*1 (大賣場賣的三片99)

梅子一顆(一時找不到,把我冰箱裡梅酒的梅子挖出來XD)

芥末(超市賣的條狀最普通的那種)

三島香鬆

茭白筍一條(清冰箱)

花枝丸一顆(清冰箱)

隔夜飯一碗(清冰箱)

伊藤園綠茶茶包

海苔數片


作法:

1. 鯛魚片解凍,抹鹽巴拿去烤箱烤

2. 把梅子從酒瓶裡偷出來

3. 茭白筍一條+花枝丸一顆,切碎拌在飯裡,拿去微波

4. 泡茶

5. 把梅子放在熱好的飯上,把熟了的鯛魚撕成片狀放在飯上

6. 灑上三島香鬆

7. 擠上大概珍珠大小的芥末

8. 把茶倒進碗裡,放上海苔,over!


完全隨興亂做,但真的好好吃

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