☆一苗一世界，書旅食跑睡☆

餐廳名稱：La Truffière

地址：4 Rue Blainville, 75005 Paris

電話：+33 1 46 33 29 82

營業時間：週二~六12：00-14：00、19：00-22：00（週日、一公休）

官網：http://www.la-truffiere.fr/

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在巴黎的十一天裡，早、晚餐多半在小套房的迷你廚房自己準備，

唯有午餐多半是外食的。

一來方便走行程，二來巴黎物價實在高，午間時段多半比較划算。

這一篇造訪的米其林一星餐廳，在午餐時段價錢就非常可親；

也因為這樣，我才有機會在巴黎摘一顆星星

La Truffière藏身小巷弄裡，不算太好找，

而我在歐陸又沒有無線網路可用。

於是出發前利用公寓裡的網路，在筆電上先查好地圖，

再用把地圖拍下來←土法煉鋼尋找米其林XD

餐廳位置就在Mouffetard Market（穆浮塔街市場，巴黎最古老的市集）旁，

又距離萬神殿不遠，

對排行程而言是一大福音，很方便。

Mouffetard市場很可愛喔！！

據說有很~~多好吃的店都在這一帶。

▲ 起司專賣店

每一間小店的門面都好可愛

▲ 中間有個小小的圓環廣場，還有很漂亮的樹。

好春天！

▲ 老CD店

我是平日去的，而且早上就抵達這一區，

原本想要逛個市場，結果發現時間不太對，開門的店家、攤位很少XDD

La Truffière又要到12點才開，於是我四下亂逛，

在老CD店鋪裡頭消磨了好長的時間，還跟店主聊天

12點一到，我準時手刀來到La Truffière門口，

找不到店門口的照片了，

不知道是太興奮忘了拍還是被我弄丟了XD

▲ 這張是吃飽喝足以後出來拍的。

一走近，服務生看見我似乎有點驚訝。

可能是我一個亞洲女生獨自用餐有點少見，

也可能是我一開店就自動出現在門口彷彿來自外太空降落一樣

（這女人是有多餓）

不過他們馬上以很專業的態度與禮貌來應對。

而且。

有兩個服務生超帥的怎麼回事啊啊啊啊啊！

（別問了，沒圖。我很孬的XDD）

或許是因為剛開店沒其他客人，總共有三個服務生走上前來，

一個幫我脫外套、一個接過我手裡亂七八糟的提袋（逛市場手滑...）

一個引我入座。

比較可惜的是這次我坐在一樓，沒能到B1去體驗看看

（La Truffière是地窖餐廳，B1才是好位置）

中午點餐很easy XD

two-course是32歐；three-course是35歐。

在巴黎，這種價位的米其林餐廳真是令人感動落淚T^T

當然選3道菜的啦（包括前菜、主菜、甜點）

▲ 菜單有英文噢！不用擔心法文看不懂（不過我覺得法國菜的菜單有沒有英文都差不多...很多生僻字哈哈哈）

真的怕不會點的話，可以事先上官網去看當季菜單；

有不懂的問Google就可以了。

我出發前就已經大致看好了目標XDD

▲ 水杯真是太太太可愛

▲ 招待的，餐前濃湯，很小小小一杯

（被我拍得好醜哈哈哈）

話說，我一直都吃不太懂法國料理。

所以請不要期待這一篇有任何專業的文字...（攤手）

另外我很沒有天分，所以也想不到什麼「大海的滋味在舌尖上跳舞」這種形容詞...所以...請多包涵XDDDD

奶油跟麵包。

噢噢噢噢我真的超超超超超想念歐洲的麵包T^T

尤其是法國跟德國！好好吃...真的好好吃...（是有多詞窮）

▲ 奶油很可愛（繼續詞窮）突然發現自己不小心入鏡了XD

我最喜歡有鹽的奶油了！

而且麵包是熱呼呼的~

服務生會推著麵包車過來，而且是現切給妳喔XD

前菜：Mussel's supreme, broad beans and orange, fresh mackerel , sea salt fine jelly, glazed lemon emulsion（名字能不能短一點，我打得很累= =）

我覺得好吃

喜歡前菜多過主菜XDDD

但是因為口感很奇特，我真的形容不出來（也是因為時間過太久了T^T）

所以我決定不負責任的繼續往下寫了，

大家看照片就好（逃）

主菜：Biologic Salmon, garden peas and rice cream flavoured with tomato, yuzu, and red pepper condiment

因為平時我其實不太愛吃豬肉，所以選了魚。

（後來覺得似乎豬肉的主餐看起來比較美味？XDDD）

因為我是一個人的緣故，沒有點水，

但服務生很貼心的詢問是否需要tap water（好親切，大加分）

至於上圖最右邊那杯...對啦，點了酒（遮臉）

在歐洲真的是餐餐必喝酒....

甜點：....欸我忘了拍菜單下一頁了所以名稱從缺（被毆）

總之是個莓果口味的sorbet

sorbet好吃！

不過...就是個好吃的雪酪冰淇淋甜點，真要說有多特別好像也沒有。

▲ 擺盤我覺得略微妙哈哈哈哈哈

最後，以招待的Petit Four做ending

（小聲：除了馬卡龍還OK，其他兩種糖都不好吃）

（即使是還OK的馬卡龍，在巴黎這個地方，相對表現也算是很弱XDDDD）

結論呢...

我覺得這一餐挺值得的啊。

食物表現雖然...不到驚艷的程度，但整體體驗很有趣，

摘星星的門檻也很低，35歐...巴黎隨便一間餐廳也差不多都要這個價位。

而且可以順便逛市場喔（請挑熱鬧的時段來XDDD）

此外，服務生真的很帥。